Este bowl de pitaya con chocolate lo invente con todo lo que tenia en mi congelador =)
Ingredientes:
*Licúas todo hasta tener la consistencia adecuada, después agregas toppings, en este caso use fruta deshidratada de @maroma_mx (así los encuentras en instagram) y avellana de cacao de @mdemani (puedes comprarlo en cualquier super o en su tienda en linea www.mdemani.com)
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]]>Este smoothie bowl es delicioso!
Solo necesitas:
Toppings:
Licua todos los ingredientes y agrega los toppings!
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]]>Esta receta de golden milk oats es lo mejor!
Es facil de hacer, deliciosa y los beneficios de la leche dorada/oro liquido son muchos, aquí te pongo algunos:
*fuente: https://mejorconsalud.com/la-leche-dorada-una-bebida-beneficiosa/
Para preparar estas delicias overnight oats vas a necesitar:
Revuelve todo y deja reposar durante la noche, en la mañana ya estará lista para disfrutarse!
Yo de toppings le agregue, coco rallado, raspberries y crema de nuez de la india, sabia DELI
*no olvides etiquetar a @ohmycocomx en tu foto para ver que tal te quedo!
]]>Hola!!
Hoy les traigo una receta llena de proteína, para esta receta utilizamos Espirulina azul también llamada "oro azul" por todas sus increíbles propiedades, tiene muchas vitaminas y minerales, pero lo mas importante es su aporte proteico.
Es una de las fuentes naturales más ricas en proteínas,tiene más que la carne de vaca. 75 % de su composición son proteínas.
Entonces esto es lo que vas a necesitar:
2 plátanos congelados
1 taza de mango congelado
1 cucharadita de Espirulina azul
1 cucharadita chia
1 chorrito de leche vegetal
*Metes todo a a licuadora y listo!
De toppings yo usé quinoa inflada,clusters, granola y coco rayado. Tu puedes agregarle lo que se te antoje ;)
]]>Esta es una sopa de tomate pero también puede ser como de tortilla porque le agregue tortilla y aguacate.
Suuuper rica para este frío y fácil de hacer, yo no se cocinar mas que smoothie bowls y overnight oats, asi que si me salió buena a cualquiera le va a salir ;)
Ingredientes (para sopa tamaño personal):
2 tomates
1 pedacito de cebolla
2 chiles de árbol (o uno si no te gusta que pique tanto)
1 cucharadita de sazonados de verdura, yo use el de origen sano "sazonado" pero en realidad cualquiera sirve.
1 cuchara de levadura nutricional
Aguacate al gusto
Poquita tortilla
Preparación:
Poner a hervir los tomates, los chiles y la cebolla en la misma olla.
Ya que están cocidos, quítale la cascara a los tomates, y mete en la licuadora, los tomates, los chiles y la cebolla, agrégale un poco menos de una taza del agua que esta en la olla a la licuadora (depende de que tan espesa quieres la sopa, si quieres mas aguada pues ponle mas de esa agua), agrega el consomé, la levadura y si quieres una que otra especie (yo agregue unas pizcas de sal de ajo) licuar todo y listo! sírvelo en tu oh my coco, agrega el aguacate y la tortilla.
No olvides tagearme en tu receta! @ohmycocomx
]]>Bueno, y ahora les traigo una receta también muy sencilla y super rápida, solo tienes que organizarte para hacerla la noche anterior.
Esta avena de canela con cacao esta buenísimas y te va a saciar el hambre por un buen rato.
Vas a necesitar:
1/2 taza de avena
1/2 taza de leche de coco (yo uso de coco, pero puedes usar de almendra, o cualquier otra leche vegetal).
1 cucharadita de chia
1 cucharadita de canela
1 cucharadita de cacao en polvo (mejor que sea orgánico)
y vainilla si quieres al gusto...
*Revuelve todo y ponlo en el refri durante toda la noche...
En la mañana agrega tus toppings, yo le puse:
Quinoa inflada, almendra, coco rayado y un rollito de canela para decorar que después use para hacerme un té.
Gracias!!! hagan la receta y taggenme!!
]]>Hola!!
Me encanta hacer esta receta, porque la preparo en la noche y en la mañana solo agrego toppings y Voilá! Tengo un desayuno delicioso, nutritivo y me da mucha energía.
Son buenísimas para post workout.
Esto es lo que necesitas:
1/2 taza de avena
1/2 taza de leche de coco (o de almendra, yo siempre le pongo de coco)
2 cucharaditas de chia
1 cucharada de stevia (o cualquier endulzante natural, también puede ser miel)
y 1 cucharita de matcha (al gusto)
* Se revuelve todo y se deja en el refri toooda la noche.
En la mañana solo vierte en tu oh my coco y ponle tus toppings favoritos, ideas:
fresas, coco rayado, goyi berries, platano, almendra,hemp (amo el hemp), quinoa inflada, y también algún spread (de mani, de almendra, etc).
]]>Ya empezo otoño!
Eso significa que hay calabazas, a mi me encanta comprar lo que hay por temporada, y ahora en octubre estas mini calabazas están buenísimas.
Para hacer este bowl, es un proceso un poquito mas complicado, porque tienes que cocer la calabaza.
Use una calabaza mini, la parti en dos y le quite las semillas con una cuchara, después la puse en el crockpot por 3 horas aproximadamente, tu puedes ir viendo como va la calabaza, si se parte fácil con el tenedor significa que ya esta.
Cuando la calabaza este cocida, le quitamos la cascara y ponemos todo en un mason jar, puedes hacerlo puro con un tenedor, lo ideal es dejar reposar el pure, yo lo deje toda la noche en el refri.
Ingredientes:
Pure de calabaza
2 plátanos congelados
1 chorrito de leche vegetal
1 cuchara de chia (opcional)
una pizca de canela (opcional)
*Pon todo en la licuadora.
Sirve en tu Oh my coco, de toppings yo le agregue:
Nuez, almendras, quinoa inflada, cacao nibs y granola.
Te SUPER recomiendo ponerle nuez, le da un toque DELI.
Gracias!! y si haces la receita posteala en instagram y taggeame @ohmycocomx
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El açai smoothie bowl es basicamente una bomba de antioxidantes, el ingrediente principal es el açai, una fruta que es de Brasil, puedes encontrarlo en diferentes versiones, por ejemplo en pulpa o en polvo.
Yo uso uno en polvo para mis recetas, el sabor me gusta y se me hace lo mas practico.
Para hacer la receta necesitaras:
1 taza de berries (las que quieras, pueden ser blueberries, arándanos, fresas, zarzamora o un mix).
1 platano congelado en trozos
1/2 taza de kale (también pueden ser espinacas)
1/2 taza de leche de coco
1 cucharada de chia
1 cuchara de yogurt griego
1 cuchara de açai en polvo
*licuar los ingredientes
Para toppings puedes agregarle lo que quieras:
goyi berries, granola, platano, fresas, coco rayado, hojuelas de coco, quinoa, lo que tengas a la mano.
Yo para esta receta utilice, kiwi, fresas, blueberries, coco rayado y carambola.
No olvides etiquetarnos en nuestras redes sociales cuando hagas esta deliciosa receta! =)
Instagram: @ohmycocomx
]]>Este bowl es buenísimo para darte energía en la mañana, ademas sabe delicioso y es super fácil de preparar, no tienes que hacerlo al pie de la letra, puedes ir tanteando los ingredientes, esto es lo que vas a necesitar:
Ingredientes smoothie:
1 taza de mango congelado
1 platano congelado en pedacitos
1/2 taza de Kale (también puede ser espinaca) yo la uso congelada.
1/2 taza de liquido (puede ser leche de coco, leche de almendras o agua de coco) a mi me gusta con leche de coco.
1 cucharada de chia
1 cuchara de yogurt griego
*Pones todo en la licuadora.
Después de poner todo en la licuadora, ahora si es hora de divertirte y agregar los toppings que quieras, aquí te doy una idea de lo que puedes poner (recuerda no hay reglas, tu solo agrega tus toppings favoritos):
*Fruta, chia, almendra, granola, coco rayado, goyi berries, cacao nibs, quinoa.
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